怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的？看(kàn)颜色和纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的以(yǐ)及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜又甜，怎样挑苹果又甜又(yòu)好，挑(tiāo)苹果怎么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

苹果是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在(zài)水溶液中呈现(xiàn)碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成(chéng)分，有利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依(yī)据食物口味(wèi)或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进行食物(wù)化学研究(jiū)，食物燃烧(shāo)后的(de)灰分在水中呈碱性(xìng)的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物(wù)，大(dà)部分蔬菜(cài)、水果、豆类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹(wén)路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生(shēng)长的(de)环境(jìng)下因(yīn)光照角度和树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈(chéng)现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂(zá)的(de)苹果才(cái)说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适(shì)合老年人食用(yòng)，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的苹果放(fàng)在手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分(fēn)充(chōng)足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择中果(guǒ)，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时(shí)候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色，根蒂(dì)很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越(yuè)差。

苹(píng)果如(rú)何挑选甜的(de)

　　1、看苹(píng)果的(de)新鲜程度。

　　如(rú)果(guǒ)苹(píng)果蒂周围没(méi)有褶皱(zhòu)的，就说(shuō)明(míng)这(zhè)是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果，反(fǎn)之苹果(guǒ)蒂皱(zhòu)纹越多越深，就说明摘下来有一段时(sh山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022í)间了，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹(píng)果(guǒ)的时候(hòu)要看一下苹果的条纹，条纹越(yuè)多，苹果(guǒ)就越(yuè)好吃，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果(guǒ)的重量。

　　不知道(dào)怎么(me)挑选的时候，可以用手来掂一下它的重量(liàng)，一般来(lái)说苹果越重就(jiù)说明里面(miàn)的水(shuǐ)分就越多，吃起来也(yě)就越甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

　　大部分人都是专挑红色的苹果买，其实不对，很多(duō)红(hóng)色的(de)苹果可能是用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄里透(tòu)红(hóng)，而且看上去(qù)有一丝丝透红的，这样的苹果都(dōu)很甜，而且(qiě)水分充足口感(gǎn)也(yě)会非常好(hǎo)。

　　5、看苹(píng)果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹(āo)陷比较浅(qiǎn)，苹果(guǒ)就会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处比较深(shēn)的，这样(yàng)苹果才会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看(kàn)苹果的手(shǒ山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022u)感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻(qīng)轻(qīng)一(yī)按发现按(àn)不动，这样的苹果(guǒ)会有(yǒu)点(diǎn)偏酸，不够成熟(shú)。

　　如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较容易按下去(qù)，就说明这样的苹果比较(jiào)甜。

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